バッタンバンおすすめレストラン／Battambang Recommended Restaurant

2019年11月。
私はカンボジアのバッタンバンに滞在していました。

今回は滞在中に訪れたおすすめレストランをご紹介。
そのレストランは、中心街の北西に位置する「HOC Cafe」というレストランです。

このレストランは日本人の方がオーナーを務めており、本格的な日本食が楽しめる。
また従業員の方は孤児院で育った若者たちで、彼らの活躍にも一役買っている素敵なレストランです。

店内の様子はこんな感じ＿＿＿。

とても清潔感のあるレストランで、ランチやディナータイムはたくさんのお客さんがいました。
お客さんの多くは白人の方でしたが、私以外にも日本の観光客が来ており、HOCカフェの人気の高さを感じました。

接客は全て英語で対応してくれるので、困る事はありません。
そして、私が頼んだのはカツカレー（katsu curry）。

サラダも付いて何と約300円。
日本食は割高になることが当たり前の東南アジアにおいて、この値段には驚きました。

さらに味も日本で食べるカツカレーと変わらず、とても美味しかったです。
シンガポールやマレーシアでもカレーは食べましたが、やはり日本のカレーが最高です。

さらに別の日には素麺（Somen）を頂きました。

こちらも日本と変わらない美味しさで、暑いカンボジアにおいて最高のランチでした。
他にも本格的な出汁巻き卵（Japanese omelette）や天ぷら（Tempura）などを頂き、どれも美味しかったです。

ちなみにモーニングはビュッフェスタイルのようです。

最後にキッチンを撮影させていただきました。

ランチタイムという事もあり、とても忙しい中、写真を撮らせて頂き本当に感謝の一言です。
お店の雰囲気も味も最高で、日本人に限らずたくさんの観光客の皆様に紹介したいレストランでした。

終り＿＿＿。

HOC Cafe

Location: PhraTabong Cambodia
Shooting date: 11/2019
category: Restaurant

Authentic Japanese cuisine that I recommend..
It was the best restaurant I would like to visit again and again.

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