ブダペスト中央市場／Great Market Hall Budapest
【シリーズ 世界の市場】
2022年6月某日。ハンガリーのブダペストにあるブダペスト中央市場を訪れた。
この市場はブダペストの中心街にあり、観光地としても有名な場所である。以前から気になっていた市場だったため、ブダペスト滞在中に是非にと訪れた次第である。
こちらがブダペスト中央市場の入り口。
ヨーロッパの市場らしく屋内型のマーケットだ。しかし、こんなに大きな屋内市場は初めてみたかもしれない。このブダペスト中央市場の歴史は古く1897年に設立され、ブダペストで最古であり最も大きなマーケットである。
早速、中へと入ってみる。ちなみにハンガリーは2022年6月現在、屋内や電車などでもフェイスマスク着用の義務はない。2年半ぶりくらいのことに少し違和感があった。
こちらが市場の中の様子。
歴史のある市場とは感じさせない鉄骨で作られた頑丈そうな市場だ。2階構造となっており、かなりの店舗があるようだ。
まず入り口の左手エリアには野菜や果物を扱うお店が多く並ぶ。
どの店も綺麗にディスプレイされていた。それほど珍しい種類の野菜や果物はなかったものの、フルーツなどは種類豊富であった。値段もお手頃価格だったので、もう少し私の滞在先のアパートに近ければ、大量に買い込みたいところである。
続いてお肉屋さんだ。
お肉屋さんもかなりの店舗数があり、牛から鶏まで各部位が揃っている。またフォアグラが有名なハンガリーらしく、アヒルの肉も多くのお店で扱っていた。他にはベーコンやハムなどが充実している。写真のお店ではハンガリー名物のサラミを購入させて頂いた。
ちなみに場内では魚屋さんを確認することができなかった。海に面していないハンガリー。あまりお魚は食べないのかもしれない。
そしてこちらが名物のフォアグラ。
どうやら缶で売っているようだ。お値段は2000円～3000円くらいとフォアグランプライス。円安貧乏おじさんには手の届かない代物だが、お土産として購入されている方もいた。
続いてフォアグラと同じくらい有名なハンガリーのはちみつ。
こちらは日本で販売されているハンガリー産のはちみつより幾分安い印象だ。様々な花の種類やハチの巣入りもあったりと選択肢はかなりあるようだ。
1階ではその他に調味料やチーズ、オリーブの漬物、パンまで様々な食材が並ぶ。恐らくこの市場だけで食材はすべて揃うだろう。
ハンガリーのレーテシュというパイが美味しく、滞在中は何度も食べた。
そして私がこの市場で一番驚いたのが、地下にはスーパーマーケットが入っていることだ。
勝手なイメージだが、市場とスーパーマーケットはライバル関係にあると思っていたが、ブダペスト中央市場では仲良くやっているようだ。
続いて2階へと上がってみる。
2階は主に洋服やハンガリーの民芸品、お土産などが売っているようだ。
まだ日本に帰国する予定はないので、お土産は購入せず。しかし、種類の豊富さや値段的にお土産を購入するにはオススメの場所かもしれない。
さらに2階には数件の食堂が入っている。
しかも昼時に行くと観光客で大変なことになっている。
ブダペストにはたくさんのレストランがあるので、無理してここで食べる必要はなさそうだが、せっかくなので食べてみることにした。
ハンガリーのロールキャベツと鶏の煮込み料理だ。このお店は割かし安い価格設定だったので、調子に乗って二品頼んでみた。どちらも量があり苦戦したが、味は最高であった。
ブダペストに滞在して数週間だが既に何度も利用させて頂いているブタペスト中央市場。
市民にも観光客にも愛される本当に素晴らしい市場である。清潔さやお店の充実感は私が世界で行った市場の中でもトップと言ってよいほど素晴らしかった。これからも素敵な市場と出会いたい。
おわり。
Great Market Hall Budapest
It is one of the best markets in the world.It is a market where both citizens and tourists can be happy.
Location: Budapest Hungary
Shooting date: 6/2022
category: Market & Night Market
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Author:yuki.bbone
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